Réveillon Saint Sylvestre

Réveillon Saint Sylvestre
du Samedi 31 Décembre au Dimanche 1 Janvier
de 20h à 2h
Tarif : 89€

 

Fêtons la nouvelle année ensemble au WIN restaurant !

Au programme : 

Menu d'exception & Animation de fête avec le prodigieux groupe THE PULSE !

 

 

 

 

 

MENU

Mise en bouche

Gyoza de Crevettes

Panacotta Foie Gras

Gravlax de saumon aux agrumes

*****

Entrée

Duo de gambas et Saint-Jacques, sauce homardine, crumble chorizo

*****

Plat

Suprême de Volaille farce Mousseline à la Truffe, hasselback potatoes et trio de mini carottes

*****

Fromage

Macaron et gorgonzola, purée de figues 

*****

Dessert

Entremet au chocolat intense et noisette, crème anglaise aux grains 

 


 

 

 

 

 

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