à 19h30
Tarif : 130€
Vivez cette dernière soirée de l'année au Casino de Lacanau !
2026 s'offre à vous dans une ambiance festive autour d'un merveilleux menu proposé par la Cheffe du WIN restaurant.
MENU
Coupe de bulles et amuses bouche :
Crevette en kadaïf, gel de citron confit
Tartine croquante, crème d’aneth, haddock et œufs de truite
Samoussa au comté et magret fumé
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Entrées
Foie gras et truffe fraiche, moutarde frisée et jeunes pousses
Ballotine de homard breton, bouillon de coquillages et algues au cidre, crumble de sarrazin
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Sorbet citron limoncello
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Plat
Filet de bœuf cuit au beurre fumé, aubergine, fenouil pomme piment, jus corsé au Pinot noir
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Sélection de fromages et condiment poire coing
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Dessert
Dés d’ananas confits, granola aux noix de pécan et mousse glacée passion citron vert
Menu comprenant une seconde coupe de champagne à minuit et un café.
Réservation au 05 57 17 03 80. Réservation possible uniquement entre 19h30 et 20h.
Pour valider votre réservation, un pré-paiement d'une valeur de 65€ par personne sera nécessaire.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour information complémentaire, une pièce d’identité en cours de validité est obligatoire pour accéder à la salle de jeux.
