Informations pratiques
Ouvert mercredi au dimanche
de 19h à 22h
La Carte
LES PLANCHES
| Assortiment de charcuteries | 12€ |
| Assortiment de fromages | 12€ |
| Assortiment mixte de charcuteries & fromages | 12€ |
LES ENTREÉS
| Tartare de légumes, mousse de chèvre cendré au citron confit et vinaigrette agrume | 8€ |
| Gaspacho de petits pois, chantilly au pimenton et moelleux curcuma | 8€ |
| Tartare aux deux saumons, sablé citron et crème mascarpone acidulée Gambas grillées, taboulé de quinoa et bisque de homard | 11€ 12€ |
LES PLATS
| Entrecôte maturée, frites et légumes sautés | 18€ | |
| Burger du Win/Frites | 16€ | |
| Pluma de porc cuisson basse température, purée de céleri, chou pak choï et son échalote confite | 15€ | |
| Pavé de merlu grillé, légumes du soleil et sauce vierge Risotto verde de légumes printaniers | 15€ 13€ |
LES PIZZAS
| Reine (Tomate, jambon, champignons, mozzarella Cossette, emmental râpé) | 14€ |
| Végétarienne (Tomate, champignons, poivrons, cœurs d'artichauts, oignons, mozzarella Cossette, emmental râpé) | 14€ |
| Quatre fromages (Crème, reblochon, chèvre, mozzarella Cossette, emmental râpé) | 14€ |
| Calzone (Tomate, crème, jambon, ricotta, œuf) | 14€ |
| L'Espagnole | 14€ |
| Paysanne (Crème, oignons frits, jambon sec italien, tomates confites, mozzarella Cossette, emmental râpé, roquette, pignons) | 17€ |
LES DESSERTS
| Charlotte glacée fraise cassis | 7€ | |
| Nid croustillant de kadaïf, crème diplomate pistache et framboises | 7€ | |
| Paris-Pékin au yuzu | 8€ | |
| Café gourmand | 9€ | |
| Glace artisanale 3 boules | 7€ | |
| Omelette Norvégienne, compotée de fraises flambée au Grand Marnier | 10€ | |
| Supplément chantilly: 1€ |
LES VINS ET EAUX
| LES VINS BLANCS | 75cl |
| Château l'Aubrade / Entre - deux - mers / 2021 | 20€ |
| Domaine Tariquet / Côtes de Gascogne / 2021 | *22€ |
| Château de la Rose Sarron / Graves / 2020 | 22€ |
| Soalheiro Allo / Portugal / 2020 | *22€ |
| Domaine Eric Rominger / AOC Riesling / 2016 | 36€ |
| Domaine d'Ardhuy / AOC Bourgogne Ladoix / 2018 | 45€ |
| LES VINS ROSÉS | 75cl |
| Landereau / AOC Bordeaux Clairet / 2021 | *20€ |
| Naturalys Bio / IGP Pays d'Oc / 2021 | 24€ |
| Aumérade / Côte de Provence / 2020 | 24€ |
| LES VINS ROUGES | 75cl |
| Château de Rieufret / Graves / 2020 | *21€ |
| Château de la Grave / Côtes de Bourg / 2018 | *22€ |
| Gato Negro / Chili / 2021 | *22€ |
| Château Haut Brignot / Haut-Médoc / 2017 | 24€ |
| Les roches cachées / Chinon / 2020 | 24€ |
| Rubis de Lalaudey / Moulis en Médoc / 2016 | 26€ |
| Château Lucius / AOP Saint-Emilion / 2018 | 29€ |
| Alpamenta Malbec / Argentine / 2016 | 30€ |
| Domaine d'Ardhuy aux clous / AOC Savigny les Beaunes /2014 | 48€ |
| VINS AU PICHET (Rouge - Blanc - Rosé) | |
| 12cl | 2,50€ |
| 25cl | 4€ |
| 50cl | 7€ |
| 75cl | 10€ |
| LES CHAMPAGNES | 75cl |
| Collet Brut | *65€ |
| Roederer Brut premier | 80€ |
| LES EAUX | |
| 50cl | 3,80€ |
| 1L | 4.80€ |
| * Vins disponible au verre |
Les formules
FORMULES
Menu à 25€
ENTRÉE AU CHOIX
Tartare de légumes, mousse de chèvre cendré au citron confit et vinaigrette agrume
ou
Gaspacho de petits pois, chantilly au pimenton et moelleux curcuma
PLAT AU CHOIX
Pluma de porc cuisson basse température, purée de céleri, chou pak choï et son échalote confite
ou
Pavé de merlu grillé, légumes du soleil et sauce vierge
ou
Risotto verde de légumes printaniers
ou
Pizza (sauf Paysanne)
DESSERT AU CHOIX
Charlotte glacée fraise cassis
ou
Nid croustillant de kadaïf, crème diplomate pistache et framboises
ou
Paris-Pékin au yuzu
*Supplément chantilly 1€
Menu à 31€
ENTRÉE AU CHOIX
PLAT AU CHOIX
DESSERT AU CHOIX
Sur toute la carte
MENU ENFANT à 9€
Steak haché frites ou Pizza
+
2 boules de glace ou mi-cuit au chocolat
+
Soda ou eau minérale