Restaurant le WIN

Informations pratiques
Ouvert mercredi au dimanche
de 19h à 22h
 

La Carte


 

LES PLANCHES

Assortiment de charcuteries 12€
Assortiment de fromages 12€
Assortiment mixte de charcuteries & fromages 12€

LES ENTREÉS

Tartare de légumes, mousse de chèvre cendré au citron confit et vinaigrette agrume

8€

Gaspacho de petits pois, chantilly au pimenton et moelleux curcuma

8€

Tartare aux deux saumons, sablé citron et crème mascarpone acidulée

Gambas grillées, taboulé de quinoa et bisque de homard

11€

12€

 

LES PLATS

Entrecôte maturée, frites et légumes sautés 18€  
Burger du Win/Frites 16€  

Pluma de porc cuisson basse température, purée de céleri, chou pak choï et son échalote confite

15€

Pavé de merlu grillé, légumes du soleil et sauce vierge

Risotto verde de légumes printaniers

15€

13€

                                                                                                                                                                                                                                 

LES PIZZAS

Reine
(Tomate, jambon, champignons, mozzarella Cossette, emmental râpé)
14€
Végétarienne
(Tomate, champignons, poivrons, cœurs d'artichauts, oignons, mozzarella Cossette, emmental râpé)
14€
Quatre fromages
(Crème, reblochon, chèvre, mozzarella Cossette, emmental râpé)
14€
Calzone
(Tomate, crème, jambon, ricotta, œuf)
14€

L'Espagnole
(Tomate, chorizo, poivrons, oignons, mozzarella Cossette, emmental râpé, œuf)

14€
Paysanne
(Crème, oignons frits, jambon sec italien, tomates confites, mozzarella Cossette, emmental râpé, roquette, pignons)
17€

LES DESSERTS

 

Charlotte glacée fraise cassis

7€

Nid croustillant de kadaïf, crème diplomate pistache et framboises

7€

Paris-Pékin au yuzu

8€

Café gourmand

9€
Glace artisanale 3 boules 7€

Omelette Norvégienne, compotée de fraises flambée au Grand Marnier

                                                                        10€  

Supplément chantilly: 1€

 

LES VINS ET EAUX

LES VINS BLANCS 75cl
Château l'Aubrade / Entre - deux - mers / 2021 20€
Domaine Tariquet / Côtes de Gascogne / 2021      *22€
Château de la Rose Sarron / Graves / 2020 22€
Soalheiro Allo / Portugal / 2020  *22€
Domaine Eric Rominger / AOC Riesling / 2016  36€
Domaine d'Ardhuy / AOC Bourgogne Ladoix / 2018  45€
   
LES  VINS ROSÉS 75cl
Landereau / AOC Bordeaux Clairet / 2021 *20€
Naturalys Bio / IGP Pays d'Oc / 2021 24€
Aumérade / Côte de Provence / 2020 24€
   
LES VINS ROUGES 75cl
Château de Rieufret / Graves / 2020  *21€
Château de la Grave / Côtes de Bourg / 2018  *22€
Gato Negro / Chili / 2021 *22€
Château Haut Brignot / Haut-Médoc / 2017 24€
Les roches cachées / Chinon / 2020  24€
Rubis de Lalaudey / Moulis en Médoc / 2016 26€
Château Lucius / AOP Saint-Emilion / 2018 29€
Alpamenta Malbec / Argentine / 2016 30€
Domaine d'Ardhuy aux clous / AOC Savigny les Beaunes /2014 48€
   
VINS AU PICHET (Rouge - Blanc - Rosé)  
12cl 2,50€
25cl 4€
50cl 7€
75cl 10€
   
LES CHAMPAGNES 75cl
Collet Brut         *65€
Roederer Brut premier  80€
   

LES EAUX
San Pellegrino, Perrier fines bulles, Vittel

 
50cl 3,80€
1L 4.80€

* Vins disponible au verre

 

 

Les formules


 

FORMULES


Menu à 25€

ENTRÉE AU CHOIX

Tartare de légumes, mousse de chèvre cendré au citron confit et vinaigrette agrume

ou

Gaspacho de petits pois, chantilly au pimenton et moelleux curcuma

 

PLAT AU CHOIX

Pluma de porc cuisson basse température, purée de céleri, chou pak choï et son échalote confite

ou

Pavé de merlu grillé, légumes du soleil et sauce vierge

ou

Risotto verde de légumes printaniers

ou

Pizza (sauf Paysanne)

 

DESSERT AU CHOIX

Charlotte glacée fraise cassis

ou

Nid croustillant de kadaïf, crème diplomate pistache et framboises

ou

Paris-Pékin au yuzu

*Supplément chantilly 1€

 

                                                                   

 

Menu à 31€

ENTRÉE AU CHOIX

PLAT AU CHOIX

DESSERT AU CHOIX 

Sur toute la carte

 

 


MENU ENFANT à 9€

Steak haché frites ou Pizza
+
2 boules de glace ou mi-cuit au chocolat
+
Soda ou eau minérale

 

Réserver

05 57 17 03 80

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