Service :
Du Mercredi au Dimanche 19h - 22h30
Et les Dimanches midi 12h - 14h
La Carte
LES PLANCHES
| Assortiment de charcuteries | 12€ |
| Assortiment de fromages | 12€ |
| Assortiment mixte de charcuteries & fromages | 12€ |
LES ENTRÉES
| Velouté de topinambour, crostini de champignons roulés au Lard Di Colonnata | 9€ |
| Chèvre pané aux amandes et cacao, salade croquante et jambon de canard | 9€ |
| Petite salade césar | 9€ |
| Haddock fumé, mousse de butternut au skyr, vinaigrette scandinave et œufs de truite | 10€ |
| Carpaccio de bœuf, pesto rouge et burrata | 11€ |
LES PLATS
| Salade césar XL et frites | 16€ | |
| Echine de porc confite, pain perdu et crémeux d’échalotes, patate douce et fruits rôtis | 17€ | |
| Dos de cabillaud fafa, patate douce rôtie au beurre fumé et pois chiche croustillants | 17€ | |
| Burger du Win, frites | 17€ | |
| Pavé de bœuf à la plancha, échalotes confites et frites | 18€ | |
| Tagliatelles à l’encre de seiche, coulis de butternut, burrata crémeuse et graines de courges (Hors menu) | 19€ | |
| Carpaccio de bœuf XL, pesto rouge et burrata (Hors menu) | 20€ |
LES PIZZAS
| Reine | 14€ |
| Végétarienne | 14€ |
| Cinq fromages | 14€ |
| Calzone | 14€ |
| L'Espagnole | 14€ |
| Biquette | 17€ |
| La Canette (Crème, fromage de chèvre, épinards, magret de canard, emmental râpé, mozzarella cossette et miel) | 17€ |
LES DESSERTS
| Tiramisu chocolat noisettes | 7€ |
| Indulgent à la pistache et crumble à la framboise (dessert glacé) | 8€ |
| Tout coco : blanc manger, rocher, mousse onctueuse au rhum ambré et boule de glace | 9€ |
| Compotée de poire à la vanille Bourbon, sablé breton et chantilly à la poire | 9€ |
| Mi cuit au chocolat et glace yaourt | 9€ |
| Café ou thé gourmand | 9€ |
| Chou façon profiterole à la vanille Bourbon | 10€ |
| Glace artisanale 3 boules (parfum au choix : chocolat, fraise, vanille, café, caramel au beurre salé, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat, noix de coco, ananas, passion, citron vert, cassis, citron jaune, mangue, framboise, mandarine, pêche de vignes). | 7€ |
| Supplément chantilly: 1€ |
LES VINS ET EAUX
| LES VINS BLANCS | |
| Château l'Aubrade - Entre-deux-mers / 2024 / 75cl | *22€ |
| Château La Rose Sarron - Graves Blanc / 2024 / 75 cl | *24€ |
| Domaine Tariquet - Côtes de Gascogne - première grives / 2024 / 75cl | *26€ |
| Clos Orfeuilles Bio - Muscadet Sèvre & Maine sur Lie / 2020 / 75cl | 29€ |
| Domaine Verger - Chablis / 2022 / 75cl | 36€ |
| LES VINS ROSÉS | |
| Château de L'Aubrade - Bordeaux / 2024 / 75cl | *22€ |
| Aumérade Style - Côtes de Provence / 2023 / 50cl | 22€ |
| Aumérade Style - Côtes de Provence / 2024 / 75cl | *26€ |
| LES VINS ROUGES | |
| Château de L'Aubrade - Bordeaux / 2022 / 37,5cl | 13.50€ |
| Château de L'Aubrade - Bordeaux / 2022 / 75cl | *22€ |
| Château de Rieufret - Graves rouge / 2022 / 75cl | |
| Château Grand Jour - Côtes de Bourg / 2018 / 75cl | 25€ |
| Château Vieux Moulin Noir - Puisseguin Saint-Emilion - Vin Bio / 2023 / 75cl | *26€ |
| Rubis de Lalaudey - Moulis en Médoc / 2020 / 75 cl | 27€ |
| Château Pichon Bellevue - Graves de Vayres / Vieux Millésime 2015 / 75cl | 28€ |
| Marquis de Saint Estèphe - Saint Estèphe / 2020 / 75cl | 33€ |
| Château D'Eyran - Pessac Léognan / 2022 / 37,5cl | 22€ |
| Château D'Eyran - Pessac Léognan / 2021 / 75cl | 40€ |
| Patu Primitivo - San Giorguio Ionico - Italie / 2024 / 75cl | *31€ |
| VINS AU PICHET (Rouge - Blanc - Rosé) | |
| 12cl | 3€ |
| 25cl | 5€ |
| 50cl | 8€ |
| 75cl | 11€ |
| LES CHAMPAGNES | 75cl |
| Collet Brut | *65€ |
| Roederer Brut premier | 80€ |
| LES EAUX | |
| 50cl | 3.80€ |
| 1L | 4.80€ |
| * Vins disponible au verre |
Les formules
FORMULES
MENU à 33€
ENTRÉE AU CHOIX
PLAT AU CHOIX
DESSERT AU CHOIX
Sur toute la carte (sauf "Tagliatelles à l’encre de seiche, coulis de butternut, burrata crémeuse et graines de courges" , "Carpaccio de bœuf XL, pesto rouge et burrata" et les suggestions)
MENU ENFANT à 12€
Steak haché frites ou Nuggets frites ou Pizza
+
2 boules de glace ou mi-cuit au chocolat
+
Soda ou eau minérale
