Informations pratiques
Ouvert mercredi au dimanche
de 19h30 à 22h
La Carte
LES PLANCHES
Assortiment de charcuteries | 10€ |
Assortiment de fromages | 10€ |
Assortiment charcuteries & fromages | 10€ |
LES ENTREÉS
L'oeuf parfait, marron et émulsion de noisettes torréfiées | 8€ |
Salade paysanne, brick de fromage de chèvre, poitrine fumée, croûtons, abats confits, tomates et noix | 9€ |
Velouté de champignons des bois, mouilettes à la truffe et oignons frits | 9€ |
LES PLATS
Suprême de volaille lardé, écrasé de pomme de terre à l’olive noire, bisque homard-curry | 14€ | |
Burger du Win/Frites | 13€ | |
Sélection du mareyeur, farce de surface, risotto crémeux, potimarron et coulis verde | 16€ | |
Pièce du boucher | 17€ |
LES PIZZAS
Reine (Tomate, jambon, champignons, mozzarella Cossette, emmental râpé) | 13€ |
Végétarienne (Tomate, champignons, poivrons, cœurs d'artichauts, oignons, mozzarella Cossette, emmental râpé) | 13€ |
Quatre fromages (Crème, reblochon, chèvre, mozzarella Cossette, emmental râpé) | 13€ |
Calzone (Tomate, crème, jambon, ricotta, œuf) | 13€ |
L'Espagnole | 13€ |
Paysanne (Crème, oignons frits, jambon sec italien, tomates confites, mozzarella Cossette, emmental râpé, roquette, pignons) | 15€ |
LES DESSERTS
Tiramisu aux fruits du moment | 7€ | |
Crème brulée | 7€ | |
Sablé breton, pomme cannelle, mousse mascarpone vanillée | 8€ | |
Fondant chocolat & sa glace artisanale | 8€ | |
Café gourmand | 8€ | |
Glace artisanale 3 boules | 7€ | |
Supplément chantilly: 1€ | ||
Assiette de fromage "affinés" | 12€ |
LES VINS ET EAUX
LES VINS BLANCS | 75cl |
Château l'Aubrade / Entre - deux - mers / 2021 | 20€ |
Domaine Tariquet / Côtes de Gascogne / 2021 | *22€ |
Château de la Rose Sarron / Graves / 2020 | 22€ |
Soalheiro Allo / Portugal / 2020 | *22€ |
Domaine Eric Rominger / AOC Riesling / 2016 | 36€ |
Domaine d'Ardhuy / AOC Bourgogne Ladoix / 2018 | 45€ |
LES VINS ROSÉS | 75cl |
Landereau / AOC Bordeaux Clairet / 2021 | *20€ |
Naturalys Bio / IGP Pays d'Oc / 2021 | 24€ |
Aumérade / Côte de Provence / 2020 | 24€ |
LES VINS ROUGES | 75cl |
Château de Rieufret / Graves / 2020 | *21€ |
Château de la Grave / Côtes de Bourg / 2018 | *22€ |
Gato Negro / Chili / 2021 | *22€ |
Château Haut Brignot / Haut-Médoc / 2017 | 24€ |
Les roches cachées / Chinon / 2020 | 24€ |
Rubis de Lalaudey / Moulis en Médoc / 2016 | 26€ |
Château Lucius / AOP Saint-Emilion / 2018 | 29€ |
Alpamenta Malbec / Argentine / 2016 | 30€ |
Domaine d'Ardhuy aux clous / AOC Savigny les Beaunes /2014 | 48€ |
VINS AU PICHET (Rouge - Blanc - Rosé) | |
12cl | 2,50€ |
25cl | 4€ |
50cl | 7€ |
75cl | 10€ |
LES CHAMPAGNES | 75cl |
Collet Brut | *65€ |
Roederer Brut premier | 80€ |
LES EAUX | |
50cl | 3,80€ |
1L | 4.80€ |
* Vins disponible au verre |
Les formules
Menu à 29€
ENTRÉE AU CHOIX
L'œuf parfait
Le velouté aux champignons
La salade paysanne
PLAT AU CHOIX
Le suprême de volaille
La sélection du mareyeur
Les pizzas de la carte
DESSERT AU CHOIX
Au choix parmi les desserts de la carte
*Supplément chantilly 1€
MENU ENFANT à 9€
Steak haché frites ou Pizza
+
2 boules de glace
+
Soda ou eau minérale